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(전문조리사를 위한) 카빙 데코레이션 야채조각, 과일조각
(전문조리사를 위한) 카빙 데코레이션 야채조각, 과일조각 / 김기진 ; 변광인 [공]저
Contents Info
(전문조리사를 위한) 카빙 데코레이션 야채조각, 과일조각
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788973934522 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
642.8-22
청구기호  
642.8 ㄱ549ㅋ
저자명  
김기진
서명/저자  
(전문조리사를 위한) 카빙 데코레이션 야채조각, 과일조각 / 김기진 ; 변광인 [공]저
발행사항  
서울 : 문운당, 2008-2010
형태사항  
190p : 사진 ; 27cm
키워드  
요리 중국요리
키워드  
카빙 야채조각 과일조각 썰기
기타저자  
변광인
가격  
\25000
Control Number  
bwcl:67347
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