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수운잡방 = 需雲雜方
수운잡방 = 需雲雜方 / 김수 지음  ; 윤숙자 엮음
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수운잡방 = 需雲雜方
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8995258381 25838
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.5951-22
청구기호  
641.5951 ㄱ718ㅅ
저자명  
김수 , 1481-1552
서명/저자  
수운잡방 = 需雲雜方 / 김수 지음 ; 윤숙자 엮음
발행사항  
서울 : 질시루, 2006
형태사항  
223p : 사진 ; 26cm
총서명  
(한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는) 조선시대 최고의 고조리서 ; 3
서지주기  
참고문헌 : p. 222.
키워드  
한국음식 한국요리 전통음식
기타저자  
윤숙자 , 1948-
가격  
\25000
Control Number  
bwcl:67577
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