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The ultimate ice cream book : over 500 ice creams, sorbets, granitas, drinks, and more
The ultimate ice cream book  : over 500 ice creams, sorbets, granitas, drinks, and more / ...
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The ultimate ice cream book : over 500 ice creams, sorbets, granitas, drinks, and more
자료유형  
 양서단행본
ISBN  
0688161499
언어부호  
본문언어 - eng
DDC  
641.862-22
청구기호  
641.862 W424u
저자명  
Weinstein, Bruce
서명/저자  
The ultimate ice cream book : over 500 ice creams, sorbets, granitas, drinks, and more / Bruce Weinstein
발행사항  
New York : Morrow, 1999
형태사항  
xvii, 234p ; 23cm
주기사항  
Includes index
일반주제명  
Ice cream, ices, etc
기타저자  
Bruce Weinstein , 1960-
가격  
기증\23960
Control Number  
bwcl:68286
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