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Food Safety
Food Safety
- 자료유형
- 양서단행본
- ISBN
- 0-471-06458-0
- DDC
- 363.192-21
- 청구기호
- 363.192 R648f
- 서명/저자
- Food Safety / by Howard R. Roberts
- 발행사항
- New York : John Wiley & Sons, 1981
- 형태사항
- xiii, 339p ; 23cm
- 서지주기
- Inclueds references
- 키워드
- 식품안전
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- bwcl:6921