자료유형  

 양서단행본

언어부호  

본문언어 - eng

DDC  

641.5976-22

청구기호  

641.5976 D376f

저자명  

DeMers, John

서명/저자  

The food of New Orleans : authentic recipes from the Big Easy / John DeMers ; Marcelle Bienvenu ; John Hay

판사항  

1st ed.

발행사항  

Boston : Periplus Editions, 1997

형태사항  

143p : 사진 ; 21cm

주기사항  

Includes index

일반주제명  

Cookery, American Louisiana style

일반주제명  

Cookery Louisiana New Orleans

기타저자  

Bienvenu, Marcelle

기타저자  

Hay, John

기타저자  

John DeMers , 1952-

기타저자  

Marcelle Bienvenu

기타저자  

John Hay

가격  

기증\28240

Control Number  

bwcl:69850