본문

서브메뉴

The baker's manual : 150 master formulas for baking
The baker's manual  : 150 master formulas for baking / Joseph Amendola, Nicole Rees
The baker's manual : 150 master formulas for baking
자료유형  
 양서단행본
언어부호  
본문언어 - eng
DDC  
641.815-22
청구기호  
641.815 A811b
저자명  
Amendola, Joseph.
서명/저자  
The bakers manual : 150 master formulas for baking / Joseph Amendola, Nicole Rees
판사항  
5th ed.
발행사항  
New York : J Wiley, c2003
형태사항  
xii, 323 p : ill. ; 24 cm
서지주기  
Includes bibliographical references (p. 311-314) and index.
일반주제명  
Baking
일반주제명  
Cake
일반주제명  
Pastry
일반주제명  
Desserts
기타저자  
Rees, Nicole.
가격  
기증\43380
Control Number  
bwcl:70211
New Books MORE
최근 3년간 통계입니다.

Info Détail de la recherche.

  • Réservation
  • n'existe pas
  • My Folder
Matériel
Reg No. Call No. emplacement Status Lend Info
WM0148763 641.815 A811b 양서 (1층) 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고

* Les réservations sont disponibles dans le livre d'emprunt. Pour faire des réservations, S'il vous plaît cliquer sur le bouton de réservation

해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

Related books

Related Popular Books

도서위치

QuickMenu