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맛의 유혹
맛의 유혹
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788989763864 03840
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5-22
- 청구기호
- 641.5 K96cㅇ
- 저자명
- 쿨란스키, 마크
- 서명/저자
- 맛의 유혹 / 마크 쿨란스키 엮음 ; 이은영 옮김
- 발행사항
- 서울 : 산해, 2009
- 형태사항
- 366p : 삽도 ; 23cm
- 주기사항
- 이 책은 2003년에 출간된 『음식사변』의 개정판임.
- 원저자/원서명
- Choice cuts.
- 원저자/원서명
- Kurlansky, Mark. /
- 기타저자
- 이은영
- 선행저록
- 음식사변
- 가격
- \16000
- Control Number
- bwcl:71968