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맛의 유혹
맛의 유혹 / 마크 쿨란스키 엮음  ; 이은영 옮김
Contents Info
맛의 유혹
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00071968
Date and Time of Latest Transaction  
20090922103129
ISBN  
9788989763864 03840
Language Code  
본문언어 - kor
DDC  
641.5-22
Callnumber  
641.5 K96cㅇ
Author  
쿨란스키, 마크
Title/Author  
맛의 유혹 / 마크 쿨란스키 엮음 ; 이은영 옮김
Publish Info  
서울 : 산해, 2009
Material Info  
366p : 삽도 ; 23cm
General Note  
이 책은 2003년에 출간된 『음식사변』의 개정판임.
원저자/원서명  
Choice cuts.
원저자/원서명  
Kurlansky, Mark. /
Added Entry-Personal Name  
이은영
Preceding Entry  
음식사변
Price Info  
\16000
Control Number  
bwcl:71968
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