본문

서브메뉴

단체급식관리와 조리실습 워크북 : 50인분
단체급식관리와 조리실습 워크북  : 50인분 / 배영희  ; 양동호 [공]지음
Contents Info
단체급식관리와 조리실습 워크북 : 50인분
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8936307495 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.57-22
청구기호  
641.57 ㅂ387ㄷ
저자명  
배영희
서명/저자  
단체급식관리와 조리실습 워크북 : 50인분 / 배영희 ; 양동호 [공]지음
발행사항  
서울 : 敎文社, 2009
형태사항  
vii, 446p : 사진 ; 28cm
키워드  
단체급식 요리법 식재료 위생관리 식품보관
기타저자  
양동호
가격  
\23000
Control Number  
bwcl:73174
New Books MORE
최근 3년간 통계입니다.

detalle info

  • Reserva
  • No existe
  • Mi carpeta
Material
número de libro número de llamada Ubicación estado Prestar info
EM0110848 641.57 ㅂ387ㄷ 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고
EM0110849 641.57 ㅂ387ㄷ c.2 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고
EM0110850 641.57 ㅂ387ㄷ c.3 보존서고 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고

* Las reservas están disponibles en el libro de préstamos. Para hacer reservaciones, haga clic en el botón de reserva

해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

Related books

Related Popular Books

도서위치

QuickMenu