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(New) 외식산업실무론
(New) 외식산업실무론 / 강병남, [외]지음
ข้อมูลเนื้อหา
(New) 외식산업실무론
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788970064970 14120
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
647.95068-22
청구기호  
647.95068 ㄱ256ㅇ2
서명/저자  
(New) 외식산업실무론 / 강병남, [외]지음
판사항  
수정판
발행사항  
파주 : 지구문화사, 2010
형태사항  
438p : 삽도, 도표, 서식 ; 23cm
서지주기  
참고문헌 : p. 437-438
키워드  
외식산업 외식업
기타저자  
강병남
기타저자  
서봉순
기타저자  
안종철
기타저자  
안형찬
기타저자  
정수식
기타서명  
뉴 외식산업실무론
가격  
\17000
Control Number  
bwcl:73643
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