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식품재료학
식품재료학 / 홍진숙, [외]지음
Contents Info
식품재료학
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00074141
Date and Time of Latest Transaction  
20100908152846
ISBN  
8936307525 93590
Language Code  
본문언어 - kor
DDC  
641.3-22
Callnumber  
641.3 ㅎ258시
Title/Author  
식품재료학 / 홍진숙, [외]지음
Publish Info  
서울 : 敎文社, 2010
Material Info  
xi, 330p : 사진 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p. 320-321
Added Entry-Personal Name  
홍진숙
Added Entry-Personal Name  
박혜원
Added Entry-Personal Name  
박란숙
Added Entry-Personal Name  
명춘옥
Added Entry-Personal Name  
신미혜
Added Entry-Personal Name  
최은정
Added Entry-Personal Name  
정혜정
Price Info  
\23000
Control Number  
bwcl:74141
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