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(개정판) 급식경영학
(개정판) 급식경영학 / 양일선, [외] 지음
Содержание
(개정판) 급식경영학
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788936309015 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
642.5068-22
청구기호  
642.5068 ㅇ228ㄱ2
서명/저자  
(개정판) 급식경영학 / 양일선, [외] 지음
판사항  
개정판
발행사항  
파주 : 교문사, 2010
형태사항  
xi, 337p : 채색삽도 ; 26cm
주기사항  
부록: 맥그리거의 XY 이론에 의한 인간관. 외
서지주기  
참고문헌과 색인수록
키워드  
급식 급식경영
기타저자  
양일선
기타저자  
차진아
기타저자  
신서영
기타저자  
박문경
가격  
\20000
Control Number  
bwcl:74365
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