자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788936309015 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

642.5068-22

청구기호  

642.5068 ㅇ228ㄱ2

서명/저자  

(개정판) 급식경영학 / 양일선, [외] 지음

판사항  

개정판

발행사항  

파주 : 교문사, 2010

형태사항  

xi, 337p : 채색삽도 ; 26cm

주기사항  

부록: 맥그리거의 XY 이론에 의한 인간관. 외

서지주기  

참고문헌과 색인수록

키워드  

급식 급식경영

기타저자  

양일선

기타저자  

차진아

기타저자  

신서영

기타저자  

박문경

가격  

\20000

Control Number  

bwcl:74365