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    식품품질평가
    식품품질평가 / 김혜영 ; 김미리 ; 고봉경 공저
    내용보기
    식품품질평가
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    9788984891227 93570
    언어부호  
    본문언어 - kor
    DDC  
    664.07-22
    청구기호  
    664.07 ㄱ975ㅅ2
    저자명  
    김혜영
    서명/저자  
    식품품질평가 / 김혜영 ; 김미리 ; 고봉경 공저
    판사항  
    개정판
    발행사항  
    서울 : 효일, 2009
    형태사항  
    381p : 삽도,챠트 ; 26cm
    서지주기  
    참고문헌 : p. [358]-371,
    키워드  
    식품안전 식품평가
    기타저자  
    김미리
    기타저자  
    고봉경
    가격  
    \18000
    Control Number  
    bwcl:75082
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