자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788952759788 14980

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

647.954-22

청구기호  

647.954 ㄱ649ㅇ

저자명  

김보연

서명/저자  

유럽 맛보기 / 김보연 지음

발행사항  

서울 : 시공사, 2010

형태사항  

375p : 사진 ; 20cm

주기사항  

미슐랭도 모르는 유럽의 진짜 음식 이야기

키워드  

레스토랑 음식점 유럽

가격  

\13500

Control Number  

bwcl:75150

책소개  

유럽의 진짜 음식들이 보여준 특별한 맛!

유럽의 진짜배기 음식들을 통해 만나는 유럽 미식 여행기『유럽 맛보기』. 저자는 백일 동안 유럽 6개 도시 300개 넘는 맛집을 찾아 다니며 사람들을 만나고, 그 도시의 손맛을 느껴보며 현지인들로 꽉 찬 진짜 여행을 했다. 유럽 땅에서 자라고 그곳의 물, 바람, 시간이 만들어낸 그곳 음식들, 그곳 사람들의 장인 정신이 담겨 있는 음식을 만난 경험들을 모아 진짜 유럽을 만날 수 있도록 해준다. 오감 만족인 파리에서부터 시작해 이탈리아의 미식 수도, 볼로냐·모데나·파르마를 지나 로마와 나폴리, 바르셀로나, 산세바스티안, 영국에 이르기까지 다양한 맛의 향연이 펼쳐진다.