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    알기 쉬운 식품학 = comprehensible food science
    알기 쉬운 식품학 = comprehensible food science / 신해헌 지음
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    알기 쉬운 식품학 = comprehensible food science
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    9788984893108 93570
    언어부호  
    본문언어 - kor
    DDC  
    641.3-22
    청구기호  
    641.3 ㅅ585ㅇ
    저자명  
    신해헌
    서명/저자  
    알기 쉬운 식품학 = comprehensible food science / 신해헌 지음
    발행사항  
    서울 : 효일, 2011
    형태사항  
    361p : 삽도 ; 26cm
    서지주기  
    참고문헌 : p. 353-354
    키워드  
    식품학
    가격  
    \24000
    Control Number  
    bwcl:77610
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