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우사기의 행복한 도시락
우사기의 행복한 도시락
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788952761699 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5-22
- 청구기호
- 641.5 ㄴ217ㅇ
- 저자명
- 남은주
- 서명/저자
- 우사기의 행복한 도시락 / 남은주 지음
- 발행사항
- 서울 : 미호, 2011
- 형태사항
- 243p : 사진 ; 23cm
- 주기사항
- 세상에서 가장 즐거운 점심시간
- 주기사항
- 쉽고 간편한 도시락 레시피 217가지
- 주기사항
- 저자의 닉네임은 '우사기'임
- 기타저자
- 우사기
- 가격
- \14500
- Control Number
- bwcl:77688
- 책소개
-
즐거운 점심시간을 만들어주는 맛있는 도시락!
쉽고 간편한 도시락 레시피 217가지 『우사기의 행복한 도시락』. 일본 요리와 일본 여행을 테마로 한 블로그로 알려진 식공간코디네이터 우사기가 매일 남편의 도시락을 준비한 경험에서 얻은 레시피와 유용한 팁들을 전해준다. 간단하면서도 맛있는 도시락 반찬들을 소개하고, 바쁜 아침에도 빠르게 도시락을 준비할 수 있도록 재료의 손질법이나 보관법 등의 아이디어들을 담았다. 또한 자연스러운 식재료의 컬러 밸런스에도 신경을 써 식욕을 돋우고, 식사 이상의 즐거움을 선사할 수 있도록 예쁘게 담는 방법도 알려준다. 도시락을 먹는 사람은 물론 만드는 사람에게도 즐거움을 선사하는 요리책이다.