자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788930020831 14590

ISBN  

9788930020640(세트)

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5-22

청구기호  

641.5 ㅈ452ㅂ

저자명  

조용옥

서명/저자  

밥상을 차리는 작은 지혜 : 시아버지가 며느리에게 일러준 100가지 요리법 / 조용옥 지음

발행사항  

파주 : 나남, 2011

형태사항  

316p : 삽도 ; 23cm

주기사항  

입에서 입으로 전해오는 맛의 비법!.

주기사항  

요리 좀 한다는 사람들이 더 탐내는 책!.

키워드  

밥상 요리법 레시피

가격  

\16000

Control Number  

bwcl:77900

책소개  

시아버지가 며느리에게 일러준 100가지 요리법 『밥상을 차리는 작은 지혜』. 평범하고 소박해서 더욱 가족들을 위한 식단으로 적당한 김치, 국, 나물, 찌개, 조림 등의 요리법을 제공한다. 열무김치, 나박김치, 콩나물국, 육개장, 오이생채, 곰취나물장아찌, 쇠고기장조림 등의 요리법을 상세하게 알려준다. 더불어 요리에 대한 다양한 팁을 덧붙였다.