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식품구매론 = Food Purchasing Management
식품구매론 = Food Purchasing Management
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788984891395 93570
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.31-22
- 청구기호
- 641.31 ㅂ294ㅅ3
- 저자명
- 박정숙
- 서명/저자
- 식품구매론 = Food Purchasing Management / 박정숙 지음
- 판사항
- 개정2판
- 발행사항
- 서울 : 효일, 2011
- 형태사항
- 319p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 권말부록으로 "도매시장 일반현황" 등 수록
- 서지주기
- 참고문헌 : p.[312]-313
- 가격
- \23000
- Control Number
- bwcl:78183
פרט מידע
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- לא קיים
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| Reg No. | Call No. | מיקום | מצב | להשאיל מידע |
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| EM0117805 | 641.31 ㅂ294ㅅ3 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
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