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글로벌 음식문화의 이해
글로벌 음식문화의 이해
- Material Type
- 동서단행본
- EWHA00078213
- Date and Time of Latest Transaction
- 20111027140056
- ISBN
- 9788993158007 93590
- Language Code
- 본문언어 - kor
- DDC
- 394.12-22
- Callnumber
- 394.12 ㅂ124ㄱ
- Author
- 박경태
- Title/Author
- 글로벌 음식문화의 이해 / 박경태 ; 백종온 ; 조용범 [공]지음
- Publish Info
- 서울 : 석학당, 2009
- Material Info
- 231p : 삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p.228-230
- Added Entry-Personal Name
- 조용범
- Added Entry-Personal Name
- 백종온
- Price Info
- \18000
- Control Number
- bwcl:78213
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- My Folder