자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788993158007 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

394.12-22

청구기호  

394.12 ㅂ124ㄱ

저자명  

박경태

서명/저자  

글로벌 음식문화의 이해 / 박경태 ; 백종온 ; 조용범 [공]지음

발행사항  

서울 : 석학당, 2009

형태사항  

231p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 : p.228-230

키워드  

음식문화 세계음식 식문화

기타저자  

조용범

기타저자  

백종온

가격  

\18000

Control Number  

bwcl:78213