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글로벌 음식문화의 이해
글로벌 음식문화의 이해 / 박경태 ; 백종온 ; 조용범 [공]지음
Содержание
글로벌 음식문화의 이해
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788993158007 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
394.12-22
청구기호  
394.12 ㅂ124ㄱ
저자명  
박경태
서명/저자  
글로벌 음식문화의 이해 / 박경태 ; 백종온 ; 조용범 [공]지음
발행사항  
서울 : 석학당, 2009
형태사항  
231p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p.228-230
키워드  
음식문화 세계음식 식문화
기타저자  
조용범
기타저자  
백종온
가격  
\18000
Control Number  
bwcl:78213
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