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(최신판) 제과ㆍ제빵 기능사 실기 & 창업
![(최신판) 제과ㆍ제빵 기능사 실기 & 창업 / 강다원, [외]지음](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/065/951/06595126.jpg?&udate=20130315)
(최신판) 제과ㆍ제빵 기능사 실기 & 창업
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788956434186 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.815076-22
- 청구기호
- 641.815076 ㄱ253ㅈ
- 서명/저자
- (최신판) 제과ㆍ제빵 기능사 실기 & 창업 / 강다원, [외]지음
- 발행사항
- 파주 : 형설, 2011
- 형태사항
- 217p : 사진 ; 26cm
- 주기사항
- 부록 : 제과제빵 용어해설
- 서지주기
- 참고문헌 : p.213
- 기타저자
- 강다원
- 기타저자
- 김인호
- 기타저자
- 김현혜
- 기타저자
- 박세만
- 기타저자
- 이재진
- 기타저자
- 이현국
- 기타저자
- 양혜영
- 기타저자
- 조연숙
- 기타저자
- 채점석
- 기타저자
- 한장호
- 가격
- \22000
- Control Number
- bwcl:79576
Buch Status
- Reservierung
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