Material Type  

 동서단행본

 

EWHA00079720

Date and Time of Latest Transaction  

20120302205749

ISBN  

9788946052598 93330

Language Code  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

DDC  

394.1-22

Callnumber  

394.1 B368sㅂ

Author  

비어즈워스, 앨런

Title/Author  

메뉴의 사회학 : 음식과 먹기 연구로의 초대 / 앨런 비어즈워스 ; 테레사 케일 [공] 지음 ; 박형신 ; 정헌주 [공]옮김

Publish Info  

파주 : 한울아카데미, 2011

Material Info  

482p ; 24cm

Added Entry-Title  

한울아카데미 ; 1259

서지주기  

참고문헌: p.448-470, 찾아보기: p.475-482

원저자/원서명  

Sociology on the Menu: An Invitation to the Study of Food and Society

원저자/원서명  

Bdardsworth, Alan /

원저자/원서명  

Keil, Teresa /

Index Term-Uncontrolled  

음식사회학 먹을거리 음식소비

Added Entry-Personal Name  

케일, 테레사

Added Entry-Personal Name  

박형신

Added Entry-Personal Name  

정헌주

Price Info  

기증\39000

Control Number  

bwcl:79720