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식품화학
식품화학 / 김광수, [외]지음
Inhalt Info
식품화학
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
894675365X 93570
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
664.07-22
청구기호  
664.07 ㄱ523ㅅ
서명/저자  
식품화학 / 김광수, [외]지음
발행사항  
서울 : 학문사, 2006
형태사항  
412p ; 26cm
키워드  
식품화학
기타저자  
김광수
기타저자  
김순동
기타저자  
서권일
기타저자  
신승렬
기타저자  
윤광섭
기타저자  
조영수
가격  
\15000
Control Number  
bwcl:79870
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