서브메뉴
검색
(자연의 맛을 살린 지역별) 정통 이태리 요리
(자연의 맛을 살린 지역별) 정통 이태리 요리
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788961833844 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5945-22
- 청구기호
- 641.5945 ㅎ164ㅈ
- 저자명
- 한춘섭
- 서명/저자
- (자연의 맛을 살린 지역별) 정통 이태리 요리 / 한춘섭 ; 염진철 공저
- 발행사항
- 서울 : 백산출판사, 2011
- 형태사항
- 497p : 사진 ; 29cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p.496-497
- 기타저자
- 염진철
- 기타서명
- (자연의 맛을 살린 지역별 정통) 이태리요리
- 가격
- \43000
- Control Number
- bwcl:80019
- 책소개
-
『정통 이태리 요리』는 이태리의 전문적인 정통요리 교재이며, 1부에서는 이태리 요리를 이해하고 조리를 효율적으로 하기 위해 필요한 이론부분을 다루었다. 2부에서는 이태리 요리의 실기부분을 다루고 있다.
Buch Status
- Reservierung
- frei buchen
- verleihen Anfrage
- Meine Mappe
| Registrierungsnummer | callnumber | Standort | Verkehr Status | Verkehr Info |
|---|---|---|---|---|
| EM0119680 | 641.5945 ㅎ164ㅈ | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0119681 | 641.5945 ㅎ164ㅈ c.2 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
* Kredite nur für Ihre Daten gebucht werden. Wenn Sie buchen möchten Reservierungen, klicken Sie auf den Button.
