자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788981601690 93590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5951-22

청구기호  

641.5951 ㅇ453ㅎ

서명/저자  

한국조리 / 윤덕인, [외]지음

발행사항  

서울 : 파워북, 2011

형태사항  

vii, 259p : 사진 ; 26cm

주기사항  

부록 : 한식조리 국가기술자격검정 안내

서지주기  

참고문헌: p. 258-259

키워드  

한국조리 한국요리

기타저자  

윤덕인

기타저자  

임희수

기타저자  

정낙원

기타저자  

김경민

가격  

\22000

Control Number  

bwcl:80138