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    외식산업경영론
    외식산업경영론 / 어윤선 ; 박승영 ; 김종택 [공]지음
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    외식산업경영론
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    9788945685472 93980
    언어부호  
    본문언어 - kor
    DDC  
    647.95068-22
    청구기호  
    647.95068 ㅇ235ㅇ
    저자명  
    어윤선
    서명/저자  
    외식산업경영론 / 어윤선 ; 박승영 ; 김종택 [공]지음
    발행사항  
    서울 : 대왕사, 2009
    형태사항  
    350p : 삽도 ; 26cm
    서지주기  
    참고문헌 수록.
    키워드  
    외식산업 외식업
    기타저자  
    박승영
    기타저자  
    김종택
    가격  
    \17000
    Control Number  
    bwcl:80196
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