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食品照射の 化學 : 安全性評價の ために
食品照射の 化學 : 安全性評價の ために
- 자료유형
- 동서단행본
- DDC
- 664
- 청구기호
- 664 E42rJㅎ
- 저자명
- 엘리아스, P. S. 공저
- 서명/저자
- 食品照射の 化學 : 安全性評價の ために / P. S. Elias ; A. J. Cohen 共著 ; はやし りきまる ; さいとう かずみ 共譯
- 발행사항
- 東京 : 學會出版センタ一, 1981
- 형태사항
- 222p : 表 ; 23cm
- 기타저자
- さいとう かずみ 공역
- 기타저자
- はやし りきまる 공역
- 기타저자
- 코헨, A. J. 공저
- 가격
- Y3,800
- Control Number
- bwcl:8025
