자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788960532076 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5945-22

청구기호  

641.5945 B246pㄱ

저자명  

바르디, 카를라

서명/저자  

파스타 : 건강한 삶을 위한 140개의 파스타 레시피 / 카를라 바르디 지음 ; 김희정 옮김

발행사항  

파주 : 마로니에북스, 2011

형태사항  

320p : 사진 ; 23cm

원저자/원서명  

Pasta

원저자/원서명  

Bardi, Carla /

키워드  

파스타 이탈리아요리

기타저자  

김희정

가격  

\15800

Control Number  

bwcl:81235

책소개  

어떠한 날에도 돋보이는 파스타 레시피!

건강한 삶을 위한 파스타 레시피 북 『파스타』. 풍부한 맛과 영양을 모두 살린 파스타 레시피 모음집으로, 140개 이상의 파스타를 소개하고 있다. 특히 생면 파스타를 집에서 직접 만들 수 있도록 단계별로 알기 쉽게 설명하고, 완성된 생면 파스타에 곁들이면 좋을 40가지 이상의 소스도 알려준다. 또한 마트에서 쉽게 구할 수 있는 스파게티, 링귀니, 부카티니, 펜네, 푸질리와 같은 쇼트 파스타와 롱 파스타를 이용한 레시피를 수록했다. 각 파스타의 선명한 이미지도 함께 담았다.