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(최신) 식품위생관계법규 : 제17판
(최신) 식품위생관계법규 : 제17판
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788973939039 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 613.2026-22
- 청구기호
- 613.2026 ㅎ155시17
- 단체저자
- 한국식품영양학회
- 서명/저자
- (최신) 식품위생관계법규 : 제17판 / 한국식품영양학회 편저
- 판사항
- 제17판
- 발행사항
- 서울 : 문운당, 2012
- 형태사항
- vii, 765p : 삽도 ; 26cm
- 가격
- \28000
- Control Number
- bwcl:81286
- 책소개
-
식품영양학, 식품조리학, 식품공학의 강의 교재로 활용할 수 있는 『식품위생관계법규(2012)』. 이 책은 식품위생법과 그 하부법령을 비롯하여 식품 공전 발췌, 영양사 및 위생사시험에 필요한 기타의 법령들을 수록한 것이다. 법의 원문이 한자로 된 곳은 한글로 표기하여 쉽게 읽을 수 있도록 하였다.
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