자료유형  

 DVD

DDC  

791.4372-22

청구기호  

791.4372 누들로드

저자명  

이욱정

서명/저자  

누들로드 - [DVD 녹화자료] = Noodle road. 5 : 인류최초의 패스트푸드 편 / 이욱정 ; 염지선 [공]연출

발행사항  

서울 : KBS Media [기획·제작], 2009

형태사항  

DVD 1매(60분) : 유성, 천연색 ; 12cm

총서명  

인사이트 아시아 = Insight on Asia

주기사항  

언어: 한국어

주기사항  

국수를 통해 본 인류 음식 문명사

연주자와 배역진  

송승환(나레이션)

초록/해제  

요약400년 전 거대한 도시로 탈바꿈 한 일본의 에도. 전국에서 노동자들이 몰려들면서 집 떠나 혼자 사는 남자들의 도시가 되었다. 빨리 배불리 먹을 수 있는 음식 국수... 그때부터 시작된 패스트푸드로서의 국수의 역사.

키워드  

누들로드 NOODLE ROAD 인류 최초 패스트푸드 국수 음식 문명사 다큐멘터리

기타저자  

염지선

기타저자  

송승환

기타서명  

Noodle road

기타서명  

인류최초의 패스트푸드 편

가격  

\16500-(전질가격 \99000)

Control Number  

bwcl:81357