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천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕 : 앙토넹 카렘 평전
천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕  : 앙토넹 카렘 평전 / 이안 켈리 지음  ; 채은진 옮김
Contents Info
천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕 : 앙토넹 카렘 평전
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00082859
Date and Time of Latest Transaction  
20130430155922
ISBN  
8995598859 03900
Language Code  
본문언어 - kor
DDC  
641.5092-22
Callnumber  
641.5092 K29cㅊ
Author  
켈리, 이안
Title/Author  
천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕 : 앙토넹 카렘 평전 / 이안 켈리 지음 ; 채은진 옮김
Publish Info  
서울 : 말글빛냄, 2009
Material Info  
323p : 삽도 ; 23cm
서지주기  
참고문헌 : p. 316-320
원저자/원서명  
Kelly, Ian /
원저자/원서명  
Cooking for kings
Subject Added Entry-Personal Name  
Careme, Marie Antonin , 1784-1833
Subject Added Entry-Personal Name  
카렘, 앙토넹
Index Term-Uncontrolled  
파티시에 프랑스요리 쉐프
Added Entry-Personal Name  
채은진
Price Info  
\18000
Control Number  
bwcl:82859
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Material
Reg No. Call No. Location Status Lend Info
EM0122718 641.5092 K29cㅊ 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
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