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에스프레소 : 전문가를 위한 테크닉
에스프레소  : 전문가를 위한 테크닉 / 데이비드 쇼머 지음  ; 김이선 옮김
Contents Info
에스프레소 : 전문가를 위한 테크닉
Material Type  
 동서단행본
 
EWHA00084425
Date and Time of Latest Transaction  
20130823104433
ISBN  
9788996623809 13590
Language Code  
본문언어 - kor
DDC  
641.3373-22
Callnumber  
641.3373 S369eㄱ
Author  
쇼머, 데이비드 C.
Title/Author  
에스프레소 : 전문가를 위한 테크닉 / 데이비드 쇼머 지음 ; 김이선 옮김
Publish Info  
강릉 : 테라로사, 2013
Material Info  
208p : 삽도 ; 26cm
원저자/원서명  
Espresso coffee : professional techniques
원저자/원서명  
Schomer, David C. /
Index Term-Uncontrolled  
에스프레소 espresso 커피 coffee 커피조리사
Added Entry-Personal Name  
김이선
Price Info  
\36000
Control Number  
bwcl:84425
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