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(맛있는) 중국요리 = Chinese cuisine
![(맛있는) 중국요리 = Chinese cuisine / 이무형 ; 하헌수 [공]지음](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/071/620/07162082.jpg?&udate=20160305)
(맛있는) 중국요리 = Chinese cuisine
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788936313340 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5952-22
- 청구기호
- 641.5952 ㅇ674ㅈ
- 저자명
- 이무형
- 서명/저자
- (맛있는) 중국요리 = Chinese cuisine / 이무형 ; 하헌수 [공]지음
- 발행사항
- 파주 : 교문사, 2013
- 형태사항
- ix, 229p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 개정된 중식조리기능사 실기 문제 수록
- 주기사항
- 부록 : 중국요리 전문용어, 중식조리기능사 시험요령 수록
- 서지주기
- 참고문헌: p. 225
- 기타저자
- 하헌수
- 가격
- \24000
- Control Number
- bwcl:84798
Buch Status
- Reservierung
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