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호텔중국조리
호텔중국조리
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788961831956 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5952-22
- 청구기호
- 641.5952 ㅈ285ㅎ
- 저자명
- 정윤두
- 서명/저자
- 호텔중국조리 / 정윤두 ; 복혜자 ; 정순영 공저
- 발행사항
- 서울 : 백산, 2009
- 형태사항
- 337p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 부록 : 1. 중식 관련 자격체계 및 응시자격, 2. 검정등급, 3. 검정방법. 외
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 94
- 기타저자
- 복혜자
- 기타저자
- 정순영
- 가격
- \25000
- Control Number
- bwcl:84814
detalle info
- Reserva
- No existe
- Mi carpeta
| número de libro | número de llamada | Ubicación | estado | Prestar info |
|---|---|---|---|---|
| EM0125334 | 641.5952 ㅈ285ㅎ | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| EM0125335 | 641.5952 ㅈ285ㅎ c.2 | 자료대출실 (개가제) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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