자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788947244350 93540

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

642.8-22

청구기호  

642.8 ㅊ295ㅅ

저자명  

최지아

서명/저자  

식공간 디자인 / 최지아 ; 김경임 ; 안선정 공저

발행사항  

서울 : 형설, 2013

형태사항  

194p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 수록

키워드  

테이블 상차림

기타저자  

김경임

기타저자  

안선정

가격  

\23000

Control Number  

bwcl:84998

책소개  

식공간 디자인은 요리, 식기, 테이블 클로스, 센터피스와 소품에 이르기까지 상차림과 식곡ㅇ간에 사용할 아이템을 전체적으로 잘 어울리게 연출하여 맛있는 음식을 더욱 맛있게 먹을 수 있게 해준다. 『식공간 디자인』은 식공간 디자인의 기본지식을 전달하고 이해를 돕기 위해 식공간 디자인에 대해 상세하게 살펴본다. 식공간 디자인에 필요한 기초이론을 시작으로 색채, 파티 등 구체적인 식공간 디자인 방법에 대해 소개한다.