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식품 미생물학 실험서
식품 미생물학 실험서
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 8984891355 93500
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 664.001579-22
- 청구기호
- 664.001579 ㅂ237ㅅ2
- 저자명
- 박신인
- 서명/저자
- 식품 미생물학 실험서 / 박신인 ; 남은숙 [공]지음
- 판사항
- 개정판
- 발행사항
- 서울 : 효일, 2012
- 형태사항
- 182p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 부록 : 배지의 조성
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 181-182
- 기타저자
- 남은숙
- 가격
- \14000
- Control Number
- bwcl:85044