자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788996439769 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5-22

청구기호  

641.5 ㅎ251ㅈ

저자명  

홍신애

서명/저자  

진짜 캠핑요리 / 홍신애 지음

발행사항  

서울 : 스토리블라썸, 2013

형태사항  

205p : 삽도 ; 23cm

주기사항  

캠핑고수 & 요리연구가 홍신애

일반주제명  

Outdoor cooking

키워드  

캠핑요리

가격  

\14500

Control Number  

bwcl:85474

책소개  

캠핑고수 요리 연구가가 전하는 캠핑요리 노하우!

『진짜 캠핑요리』는 10년 이상 미국과 한국에서 가족과 캠핑을 즐긴 저자 홍신애가 실전에서 얻은 노하우를 바탕으로 150가지 캠핑요리를 선보인다. 일상에서 구하기 쉬운 값싼 해산물과 채소류, 육류 등을 활용해 에피타이저, 바비큐 & 일품요리, 간식 & 별식, 밥 & 찌개 식사류, 디저트까지 다양하면서도 먹고 싶은 캠핑요리만을 엄선했다. 1% 절대리스트를 비롯해 캠핑요리 맛있게 잘 만드는 압축된 노하우 다섯 가지, 왕초보도 따라할 수 있는 쉬운 계량법도 담아 초보자들도 손쉽게 요리할 수 있도록 도왔다.