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(제과기능장이 전하는 Plus+) 제과제빵 이론
(제과기능장이 전하는 Plus+) 제과제빵 이론
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788994204222 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.815076-22
- 청구기호
- 641.815076 ㅇ848ㅈ
- 서명/저자
- (제과기능장이 전하는 Plus+) 제과제빵 이론 / 이정숙, [외]지음
- 발행사항
- 서울 : 미림원, 2014
- 형태사항
- 412p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- New 제과기능장이 전하는 Plus+ 제과 제빵 이론
- 주기사항
- 부록 : 1. 최신기출문제, 2. 모의고사 답안지 수록
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 키워드
- 제과제빵
- 기타저자
- 이정숙
- 기타저자
- 박미경
- 기타저자
- 이백경
- 기타저자
- 박정연
- 기타저자
- 이기의
- 기타서명
- Plus+ 제과 제빵 이론
- 기타서명
- 플러스 제과 제빵 이론
- 가격
- \21000
- Control Number
- bwcl:85843
detalle info
- Reserva
- No existe
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número de libro | número de llamada | Ubicación | estado | Prestar info |
---|---|---|---|---|
EM0126949 | 641.815076 ㅇ848ㅈ | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
EM0126950 | 641.815076 ㅇ848ㅈ c.2 | 보존서고 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
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