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(우정욱의) 맑은 날, 정갈한 요리
(우정욱의) 맑은 날, 정갈한 요리
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788988274682 1359
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.5-22
- 청구기호
- 641.5 ㅇ385ㅁ
- 저자명
- 우정욱
- 서명/저자
- (우정욱의) 맑은 날, 정갈한 요리 / 우정욱 지음
- 발행사항
- 서울 : 비앤씨월드, 2010
- 형태사항
- 243p : 사진 ; 26cm
- 기타저자
- 최문갑
- 가격
- \16000
- Control Number
- bwcl:85866
- 책소개
-
『우정욱의 맑은 날, 정갈한 요리』는 조용히 소문난 이촌동 차세대 맛선생 우정욱의 13년간 요리 수업을 담은 책이다. 따라 하기 쉽지만 어떤 자리에 내놓아도 부족하지 않고, 정확한 레시피를 통해 여러 사람이 요리해도 한 가지 맛을 내는 그녀만의 요리 비법을 공개한다. 이제 막 요리를 시작한 새 신부부터 요리를 즐기는 사람, 요리에 관한 한 높은 안목을 가진 이들까지 그녀만의 비밀 레시피를 만난다.
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