자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788988274682 1359

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5-22

청구기호  

641.5 ㅇ385ㅁ

저자명  

우정욱

서명/저자  

(우정욱의) 맑은 날, 정갈한 요리 / 우정욱 지음

발행사항  

서울 : 비앤씨월드, 2010

형태사항  

243p : 사진 ; 26cm

키워드  

요리 요리법

기타저자  

최문갑

가격  

\16000

Control Number  

bwcl:85866

책소개  

『우정욱의 맑은 날, 정갈한 요리』는 조용히 소문난 이촌동 차세대 맛선생 우정욱의 13년간 요리 수업을 담은 책이다. 따라 하기 쉽지만 어떤 자리에 내놓아도 부족하지 않고, 정확한 레시피를 통해 여러 사람이 요리해도 한 가지 맛을 내는 그녀만의 요리 비법을 공개한다. 이제 막 요리를 시작한 새 신부부터 요리를 즐기는 사람, 요리에 관한 한 높은 안목을 가진 이들까지 그녀만의 비밀 레시피를 만난다.