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임상영양학
임상영양학
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788959649433 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 612.3-22
- 청구기호
- 612.3 ㅅ213ㅇ
- 서명/저자
- 임상영양학 / 서광희, [외] 지음
- 발행사항
- 파주 : 양서원, 2012
- 형태사항
- x, 332p : 삽도 ; 25cm
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 서광희
- 기타저자
- 이영순
- 기타저자
- 이병순
- 기타저자
- 김애정
- 기타저자
- 홍경희
- 기타저자
- 김정남
- 가격
- \23000
- Control Number
- bwcl:86927
- 책소개
-
『임상영양학』은 식품영양학과 간호학을 전공하는 학생과 현장의 실무자를 대상으로 집필된 교재이다. 임상영양학의 개요를 시작으로 각 질환의 원인, 증상 및 병리학적인 내용을 강조하였고 단원의 마지막에 영양식사요법의 기본원리를 적용하여 영양평가, 영양관리계획, 영양식사지도 및 모니터링평가를 실시하여 영양관리를 중점적으로 다루었다.