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식음료 서비스 운영실무
식음료 서비스 운영실무 / 서상길 지음
Contents Info
식음료 서비스 운영실무
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788977232839 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
647.95-22
청구기호  
647.95 ㅅ217ㅅ
저자명  
서상길
서명/저자  
식음료 서비스 운영실무 / 서상길 지음
발행사항  
서울 : 기문사, 2011
형태사항  
461p : 삽도 ; 27cm
서지주기  
참고문헌 : p. 461
키워드  
외식산업 식당서비스 접객서비스
가격  
\17000
Control Number  
bwcl:88517
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