자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788961961776 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.86-22

청구기호  

641.86 ㄱ883ㅊ

저자명  

김지혜

서명/저자  

친구의 디저트 : 달콤한 순간을 만드는 디저트 레시피 / 김지혜 지음

발행사항  

파주 : 앨리스, 2014

형태사항  

267p : 삽도 ; 23cm

키워드  

디저트 후식요리

가격  

\13800

Control Number  

bwcl:88996

책소개  

사시사철 변화하는 계절의 맛을 닮은 디저트!

사계절 맛과 향을 담은 달콤한 식탁『친구의 디저트』. 《친구의 식탁》으로 맛있는 주말 상차림을 제안했던 ‘마지’가 이번에는 사계절에 어울리는 디저트 레시피 56가지를 소개한다. 디저트 하면 떠오르는 복잡한 조리 과정과 이름도 어려운 재료 대신 쉬운 설명과 구하기 쉬운 재료를 사용하여 카페 디저트 부럽지 않은 달콤함을 선사한다.

무엇보다 저자는 매 장마다 디저트 요리에 필요한 베이직 레시피를 수록하여 책에 소개되지 않은 다양한 디저트도 스스로 응용할 수 있도록 친절히 설명하고 있다. 벚꽃 구경을 가서 남자친구와 다툰 이야기, 정성껏 구운 새일 케이크에 소녀처럼 기뻐하는 엄마의 모습 등 일상을 살아가는 평범한 직장인들이 공감할 만한 이야깃거리들까지 듬뿍 담아 읽는 재미를 더했다.