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사누키 우동 순례 109
사누키 우동 순례 109
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788996560531 13980
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- 청구기호
- 641.5953 ㄱ988ㅅ
- 저자명
- 김효선
- 서명/저자
- 사누키 우동 순례 109 / 김효선 지음
- 발행사항
- 서울 : 비엠케이, 2013
- 형태사항
- 323p : 삽도 ; 21cm
- 기타서명
- 사누키 우동 순례 백구
- 기타서명
- 사누키 우동 순례 일공구
- 기타서명
- 우동현으로 불리는 카가와현, 그 지상 최고의 우동 맛집 백구!
- 기타서명
- 우동현으로 불리는 카가와현, 그 지상 최고의 우동 맛집 일공구!
- 가격
- \15000
- Control Number
- bwcl:89600
- 책소개
-
무라카미 하루키를 매혹시킨 그 맛!
『사누키 우동 순례 109』의 저자 김효선은 26박27일의 여행기간 동안 하루에 4-6그릇의 우동을 먹으며 총 109곳의 우동집을 취재했다. 1백 년이 넘는 세월을 간직한 집, 논밭 한가운데 있는 집, 장작을 땐 가마솥에서 우동을 삶는 집, 하루 1시간만 문을 여는 집, 할머니들이 운영하는 집, 주변 경관이 아름다운 집, 특이한 메뉴가 있는 집 등등 무언가 특별한 곳을 집중적으로 찾아다녔다. 하루하루 날짜별로 진행되는 우동 순례는, 그날 찾은 우동집 이야기와 우동집을 찾기 위해 걸어 다니며 만난 사람들과의 이야기, 그리고 주변의 볼거리들을 소개하는 형식으로 풀어내고 있다.