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대륙을 달군 훠궈 신화, 하이디라오 : 중국 요식업계의 레드오션, 훠궈 성공신화
대륙을 달군 훠궈 신화, 하이디라오 : 중국 요식업계의 레드오션, 훠궈 성공신화
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788984455207 03320
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 650.1-22
- 청구기호
- 650.1 ㅎ274ㄷ
- 저자명
- 황티에잉
- 서명/저자
- 대륙을 달군 훠궈 신화, 하이디라오 : 중국 요식업계의 레드오션, 훠궈 성공신화 / 황티에잉 지음 ; 전영화 ; 김명숙 [공]옮김
- 발행사항
- 서울 : 시그마북스, 2012
- 형태사항
- 355p ; 23cm
- 원저자/원서명
- 黃?? /
- 원저자/원서명
- 海底? ??不?
- 기타저자
- 전영화
- 기타저자
- 김명숙
- 기타저자
- 황철응
- 가격
- \15000
- Control Number
- bwcl:89952
- 책소개
-
하이디라오, Made in China에 새로운 인식과 감동을 심다!
『대륙을 달군 훠궈 신화 하이디라오』는 촌구석에서 테이블 네 개 놓고 시작한 허름한 식당이 10년도 되기 전에 중국 전역의 15개 도시에 60개 이상의 체인점을 열고, 직원이 1만 5,000명이나 되는 중국의 대표적인 요식업체로 성공한 하이디라오의 성공 비결을 살펴본 책이다. 하이디라오에서는 자신의 손으로 운명을 바꿀 수 있다는 비전 제시, 회사의 성공에 따른 성과 보상, 그리고 끊임없는 업무 평가에 따른 직급변동이 적절한 긴장감을 조성한다. 세계 소비시장의 핵으로 부상하고 있는 중국 시장의 새로운 단면을 엿볼 수 있게 해주는 이 책은 서구의 고객만족이라는 핵심가치가 중국 시장에서 어떤 각도로 활용될 수 있는지를 보여준다.