자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791186000229 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.5-22

청구기호  

641.5 ㅈ545ㄱ

단체저자  

주부의벗사

서명/저자  

국물요리 : 밥상이 간단할수록 저칼로리 국물요리 / 주부의벗사 엮음 ; 배성인 옮김

발행사항  

서울 : 안테나, 2015

형태사항  

165p : 삽도 ; 26cm

원저자/원서명  

やせぐせス-プと煮こみ200 : 200KCAL台以下!1日野菜350Gがラクラク!

키워드  

국물 조리법

기타저자  

배성인

기타저자  

主婦の友社.

가격  

\13000

Control Number  

bwcl:90523

책소개  

밥상을 차릴 때 고민은 크게 두 가지다. 밑반찬과 국거리. 이 고민을 반으로 줄이고 싶을 때 대부분 국물을 포기한다. 하지만 속을 뜨끈하게 데워주기도 하고 시원하게 풀어주기도 하는 국물이 절실한 날이 있다. 그래서 『밥상이 간단할수록 저칼로리 국물요리』에서는 반찬까지 대신할 수 있는 국물요리 200가지를 소개한다. 짜고 매운 국물보다는 채소로 감칠맛을 살린 건강 레시피이며, 각 메뉴마다 1인분 기준 칼로리와 채소량이 표기되어 있어 식이 조절이 필요한 사람에게 특히 유용하다.