자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791195386628 13590

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

641.815-22

청구기호  

641.815 ㅁ262ㅎ

저자명  

모리 카즈코

서명/저자  

히나타 제과점의 타르트 : fresh & baked : 일본에서 소문난 타르트의 비밀 레시피 / 모리 카즈코 지음 ; 권효정 옮김

발행사항  

용인 : Yuna, 2016

형태사항  

93p : 삽도 ; 26cm

원저자/원서명  

森和子 /

원저자/원서명  

ひなた?菓子店のタルトフレッシュ&ベイクド

키워드  

제과제빵 타르트

기타저자  

권효정

기타저자  

Mori, Kazuko

기타서명  

Hinata yakigashiten no taruto furesshu ando beikudo

기타서명  

Hinata yakigashiten no tarto fresh & baked

가격  

\12000

Control Number  

bwcl:90874

책소개  

히나타 제과점은 일본 가나가와현에 있는 작은 타르트 가게다. 신선하고 엄선된 재료를 사용해서 만드는 소박하면서도 건강한 맛의 타르트를 굽는 이 가게에는 맛있는 타르트를 찾아서 일부러 먼 곳에서도 찾아오는 손님들로 언제나 북적인다. 딸기, 무화과, 블루베리, 복숭아, 밤, 감 등 사시사철에 나오는 과일을 듬뿍 올린 프레시 타르트와 베이크드 타르트는 눈으로 보기에도 즐겁지만 스파이스나 허브, 럼을 적절하게 사용해서 먹어보면 상상했던 것과 다른 맛의 포인트을 가지고 있다. 이 작은 타르트 가게에서 만드는 타르트들이 만들어내는 예쁘고 매력적인 맛으로 사람들을 행복하게 한다.
따뜻한 커피와 행복한 하모니를 만드는 히나타 제과점의 소문난 타르트의 숨겨진 비밀 레시피를 공개한다.