자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788984893924 93570

언어부호  

본문언어 - kor

DDC  

615.954-22

청구기호  

615.954 ㅊ225ㅅ

저자명  

최석영

서명/저자  

식품독성학 = Food toxicology / 최석영 ; 강소은 공저

발행사항  

서울 : 효일, 2015

형태사항  

374p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 : p. 362-369

키워드  

식중독 독물학 식품독성 식중독

기타저자  

강소은

가격  

기증\26000

Control Number  

bwcl:91473

책소개  

▶ 이 책은 식품독성학에 대해 다룬 이론서입니다. 식품독성학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.